Millenium Hospitality RE y la cadena hotelera de Robert de Niro Nobu Hospitality anuncian su nuevo hotel y restaurante

Nobu Hospitality, la marca global de estilo de vida fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper, anuncia su cuarto hotel y restaurante español: Nobu Hotel and Restaurant San Sebastián.

Con un fuerte enfoque en la cocina, la cultura local y el diseño arquitectónico combinado con un aire de celebridad, Nobu pudo haber encontrado su pareja en San Sebastián.
Con vistas a la bahía de La Concha, Nobu Hotel and Restaurant San Sebastián está programado para abrir en marzo de 2023 , con 20 habitaciones y suites lujosamente diseñadas y un restaurante Nobu de 98 asientos que ofrece vistas panorámicas del agua y la ciudad. El hotel completamente renovado se encuentra en el sitio del famoso Palacio Vista Eder, construido en 1912 y diseñado por el renombrado arquitecto español Francisco Urcola.
Millenium Hospitality Real Estate SOCIMI («MHRE») se asocia con Nobu Hospitality en la nueva apertura. Con una colección existente de hoteles de cinco estrellas repartidos por toda España y Portugal, la estrategia de MHRE pone énfasis en la cuidadosa selección de propiedades y su ubicación. Basado en la generación de valor a través de la adquisición y reposicionamiento de activos hoteleros, MHRE está gestionado por un equipo multidisciplinar de prestigiosos profesionales con amplia experiencia en inversión hotelera, contando con una amplia cartera de activos tanto en explotación como en proceso de reposicionamiento.
Javier Illán Plaza, presidente y director ejecutivo de Millenium Hospitality Real Estate, afirma: «La asociación con Nobu Hospitality y el lanzamiento de Nobu Hotel and Restaurant San Sebastián coloca aún más a la región en el mapa como el punto de acceso gourmet definitivo. Estoy encantado de trabajar con la marca para hacer de esta apertura una de las más emocionantes del país para 2023, que será acogida tanto por los residentes como por los visitantes».
Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper afirman: «San Sebastián es un lugar emocionante para la marca, ya que la comida de buena calidad es intrínseca al destino. Estamos muy contentos de asociarnos con Javier Illán Plaza en este proyecto y de ser abriendo nuestro cuarto hotel y restaurante en España , acercando la cocina Nobu a una nueva audiencia de residentes y viajeros».
Trevor Horwell , director ejecutivo de Nobu Hospitality , comenta: «Nos sentimos verdaderamente honrados de ingresar a la ciudad de San Sebastián, conocida por su diversidad cultural y un faro de excelencia gastronómica en España. El Nobu Hotel and Restaurant San Sebastián está diseñado en el tremenda visión de nuestro socio, Millenium, para crear una experiencia de hospitalidad muy especial. Esperamos convertirnos en parte de la comunidad local a la que tenemos en tan alta estima».