El próximo 4 de abril, la sede de Cosentino en Macael (Almería) se convertirá en el epicentro de la innovación y el conocimiento en la industria del mobiliario de cocina con la celebración de la 5ª Edición de las Jornadas Técnicas de la Cocina, organizadas por el fabricante de maquinaria Biesse.
El evento reunirá a destacados expertos y profesionales del sector, quienes analizarán las tendencias y desafíos de la industria. Entre los ponentes, Juan Luis Salvador, presidente de la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC), ofrecerá un análisis de los datos más relevantes del sector y sus perspectivas futuras. Fernando Fuentes, de IKONO, abordará la integración de tecnología Biesse en la multimaterialidad de los muebles, mientras que Jon Hernández explicará el impacto de la inteligencia artificial en la optimización de procesos, reducción de costos y mejora de la calidad.
Por su parte, Valentin Tijeras y Gabriela Vila, de Cosentino, liderarán una mesa redonda sobre innovaciones y tendencias en superficies para 2025. Juana Marín, de Sonae Arauco, hablará sobre la evolución de los materiales y su importancia en la sostenibilidad, el diseño y la funcionalidad. Daniel Colino, de CJR Cocinas, ofrecerá estrategias sobre cómo mejorar el posicionamiento web y la presencia en redes sociales para potenciar el crecimiento empresarial. Francisco Fernández, de Key Solutions, abordará el proceso de solicitud de subvenciones para la adquisición de maquinaria y la inversión en tecnología.
Como novedad en esta edición, se habilitarán mesas de trabajo temáticas donde los asistentes podrán compartir ideas y estrategias en torno a la digitalización de empresas, tendencias clave en la industria del mobiliario de cocina y subvenciones para la adquisición de maquinaria. Estas mesas permitirán un intercambio de conocimientos más interactivo y práctico entre profesionales del sector.
La asistencia es exclusiva para profesionales del sector y el registro se gestiona a través de los agentes comerciales de Biesse.
