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El mercado de la piedra natural en Alemania según las asociaciones sectoriales germanas

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Sybille Trawinski, director general de la Asociación de Canteros de Alemania (Bundesverband Deutscher Steinmetze) y Reiner Krug, director general de la Asociación Alemana de la Piedra (Deutscher Naturwerksteinverband e.V.), evalúan la situación de la industria de la piedra natural en Alemania y proporcionan una visión de la próxima edición de la feria Stone+Tec que tendrá lugar de 13 a 16 de mayo de 2015. Juntos repasan en esta entrevista, el potencial de los trabajos de cantería en el sector construcción o el aumento de las ventas de piedra natural motivado por el empuje de las construcciones sostenibles.

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¿Qué temas preocupan a la industria de la piedra natural y a los canteros alemanes en este momento?
Sybille Trawinski: El comercio de cantería en la actualidad se enfrenta a muchos desafíos. Por ejemplo, asegurar personal calificado y los alumnos y la optimización de las empresas son cuestiones muy importantes. Cada vez es más difícil encontrar candidatos adecuados para los puestos vacantes o de aprendizaje y el número de alumnos inscritos cada año. La industria ha cambiado notablemente en los últimos años en áreas como el cementerio y la cultura de enterramiento, donde el volumen de negocios para los canteros está disminuyendo notablemente. El comercio debe desarrollar estrategias alternativas para sus productos, abrir nuevos mercados y se destacan con mayor claridad a partir de la – a menudo más barato – la competencia. Es una cuestión de posicionamiento y también mostrando presencia más pública, como la variedad de habilidades y productos del oficio de cantería no son suficientemente conocidas.
Reiner Krug: La demanda de piedra natural local está aumentando constantemente – también con respecto a los aspectos medioambientales y de responsabilidad social en la producción de piedra natural. La decadencia precio de los productos de piedra natural debido la importación de materiales más baratos sigue siendo problemática, sin embargo. Es de interés para todos los usuarios de la piedra natural que la producción alemana con sus requisitos de alta calidad se mantenga y que no ofrezca solo mercancía estándar.

¿Cómo evalúa la situación actual en el mercado de la piedra natural alemana e internacional?
Sybille Trawinski: Las carteras de pedidos de los canteros alemanes son en general buenas, pero hay problemas en segmentos individuales. Este es el caso en el sector de la lápida, motivado por las costumbres funerarias de muchas personas que están cambiando claramente. En el segmento de la preservación histórica, vemos un verdadero atraso de inversión debido a la falta de fondos públicos. En el sector de la construcción, sobre todo entre los clientes privados, todavía hay un gran potencial para las empresas de cantería, que deberían explotar. Las empresas deben ponerse en forma para la competencia; deben mostrar el camino con alta calidad y productos individuales y convencer con sus conocimientos profesionales de la tecnología moderna. No menos importante, deben posicionarse en contra de los oficios externos que están penetrando cada vez más en el segmento de mercado de la piedra natural. Reiner Krug: La situación en el mercado de la piedra natural de Alemania es buena debido a la situación positiva en el sector de la construcción. Gracias a las tasas de interés bajas, muchos inversionistas y clientes de construcción están invirtiendo en propiedad con instalaciones de alta calidad o en el diseño de jardines, que también utiliza la piedra natural. Los mercados extranjeros son todavía muy difíciles debido a los impactos de la crisis financiera.

¿Cuáles son los desafíos específicos para el futuro?
Sybille Trawinski: Los problemas ya mencionados deben ser abordados de forma activa. Por ejemplo, los conceptos de diseño alternativos deben ser desarrollados para la planificación de cementerios. Muchas empresas deben extender su espectro de servicios y prestar más atención a los deseos individuales de los clientes. Las posibilidades de sobresalir de la competencia con los productos fabricados en masa baratos deben estar claramente formulados. Los marmolistas deberían, por tanto, sin duda aprovechar las nuevas oportunidades de formación como exposiciones y ferias comerciales también como una buena plataforma para la obtención de información e inspiración para el trabajo propio. Aquí el cantero también tiene la oportunidad de presentar sus habilidades artesanales y promover su propia firma y la profesión de albañil.
Reiner Krug: Mantener el alto nivel técnico y la calidad del trabajo de la piedra natural no es barato. Todavía debe ser posible lograr precios decentes y adecuados para la alta calidad de trabajo de la piedra natural y los memoriales. La piedra natural real debe competir cada vez más en contra de los productos artificiales innumerables como la piedra de cerámica o el yeso, que imitan las propiedades sobresalientes y el aspecto de la piedra natural. Los principales avances se han logrado en la tecnología de producción en las últimas décadas. Estos desarrollos, tales como la producción de nuevos acabados, deben continuar.

¿Qué tendencias están actualmente emergiendo?
Sybille Trawinski: El interés en la piedra natural local y europea está creciendo sobre todo entre los grupos de clientes que también buscan la producción regional sostenible en otras áreas de la vida. La generación de más de 50 años es actualmente un segmento particularmente de alta rotación entre los clientes privados: les gustaría permanecer en sus propias cuatro paredes y un entorno familiar el mayor tiempo posible. Casas y pisos están por tanto convenientemente modernizados y adaptados para su uso por las personas de esta edad. Este es un importante mercado de futuro para los canteros. Las fachadas ventiladas de piedra natural también están ganando en importancia. Las fachadas antes tan populares con los sistemas de aislamiento térmico compuesto son por su parte objeto de críticas públicas debido a la suciedad rápida y diversos problemas con la construcción.
Reiner Krug: piedras de sedimentos como calizas y areniscas tienen todavía una gran demanda en la arquitectura. La tendencia es hacia acabados muy estructurados, el cepillado. La piedra natural está considerada cada vez más como un elemento de diseño y se combina con otros materiales. Como resultado de los diversos problemas de la arquitectura de cristal, especialmente el calentamiento no deseado de los edificios en el verano, más cerrado fachadas con ventanas que ocupan menos del 50 por ciento del área de la pared se están construyendo de nuevo. Esto y las discusiones sobre los materiales de construcción sostenibles están promoviendo la venta de piedra natural.

¿Cuáles son sus expectativas en Stone + tec 2015? ¿Cómo se van a presentar sus asociaciones en la próxima nueva edición?
Sybille Trawinski: Como siempre se espera mucho de la feria y hará que nuestra contribución para asegurar que Stone + tec 2015 sea un evento exitoso. Nuestro stand es un punto de encuentro de la industria, no sólo para los miembros,también para cualquier persona interesada. Además de asesoramiento y presentaciones sobre temas candentes, y también estamos planeando una fiesta de Canteros. También nos gustaría organizar actividades conjuntas junto con nuestros colegas de Suiza, Austria y Tirol del Sur – la competición de destrezas para los alumnos en el último Stone + tec fue un super evento para los participantes y visitantes.
Alianzas estratégicas en la exposición son, en general, muy importante para nosotros, así que esperamos organizar un show especial en el diseño de cementerio en cooperación con las empresas expositoras. El tema permanente sobre cómo «evitar el polvo en el trabajo» también podría ser presentada por separado.
Reiner Krug: Estaremos allí de nuevo con un stand, donde presentaremos piedras naturales locales y en especial nuestra premio de arquitectura reconocida, El Premio Alemán de la Piedra Natural 2015. Los proyectos para este concurso de arquitectura, que lo haremos de nuevo realidad en las cuatro categorías: «edificios públicos y comerciales, chalets y bloques de apartamentos, Paisajismo y diseño de espacios abiertos, y componentes sólidos y edificios existentes». Todo ellos están disponibles online hasta el 15 de septiembre en la dirección web www.deutscher-natursteinpreis.de. También está prevista una presentación especial en la que los productores de piedra natural locales pueden exhibir objetos especiales de piedra.

¿Por qué Stone + tec 2015 es una cita ineludible?
Sybille Trawinski: La industria no tiene otra oportunidad de conocer a todo el comercio de cantería y a todos los grupos que participan de una manera tan amplia y exclusiva. Ver y ser visto – y no nos referimos a esto en el sentido superficial: Si realmente nuestra pequeña industria quiere mantener su posición sobre la cada vez mayor competencia, debemos unir fuerzas. Una exposición es sin duda un lugar para comprar y vender, pero las funciones Stone + tec son más como una plataforma para el cultivo de contactos, como una reunión permanente para la industria y al mismo tiempo un lugar para el lanzamiento de nuevas ideas, donde los visitantes y expositores pueden constantemente obtener nuevas impresiones y experiencias. En Stone + tec existe tiempo suficiente para preguntas individuales y conversaciones intensivas. Ningún cantero debe perder esta oportunidad.
Reiner Krug: Stone + tec sigue siendo la reunión más importante de los expertos de piedra natural de habla alemana. La feria es una plataforma de comunicación excelente y conecta a todos los que trabajan en la industria de la piedra natural. En primer lugar, promueve el intercambio necesario entre los fabricantes y los usuarios. Segundo, Stone + tec ofrece amplia información sobre las nuevas tendencias en piedra natural, en tecnología de la máquina y el procesamiento, y en el segmento de mercado de los productos de componentes como los productos de limpieza y colocación, unión cemento.

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