Éxito absoluto en Fórum Gastronómico Barcelona, uno de los encuentros más prestigiosos del circuito gastronómico mundial donde Neolith® junto a CompletHotel, ha estado presente siendo la superficie estrella sobre la cual, alrededor de 45 cocineros que suman 31 estrellas Michelin, han presentado sus novedades culinarias.
Un evento innovador y pionero, como la piedra sinterizada Neolith®, en el que han participado como ponentes o jurado, chefs de la talla de Jordi Cruz (Àbac), Jordi Roca (El Celler de Can Roca) o Paco Pérez (Miramar). También Albert Adrià (Enigma), homenajeado con el Premio Pierre Gagnaire en reconocimiento a su trayectoria. Todos ellos han escogido Neolith®, como material protagonista en sus mencionados y reconocidos restaurantes.
Con más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería, CompletHotel presentó toda su gama de productos con varios modelos y aplicaciones de cocina Neolith®, como el modelo Mont Blanc que lució en el Auditorio principal y Mar del Plata en el Ágora, también los modelos New York-New York y Calacatta Gold Pulido en la zona de Taller, así como el nuevo modelo, Sofía Cuprum.
Una amplia representación de la Piedra Sinterizada y de sus extraordinarias cualidades estéticas y técnicas, junto a la piedra natural Granith® Brown Amber y Dark Pearl.
Tres días con una intensa agenda de actividades que ha cerrado su última edición superando las 20.000 visitas, y que volverá a celebrarse en la capital catalana durante el otoño de 2021.
