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Neolith, protagonista del nuevo restaurante Confusion Porto Cervo

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El popular chef italiano Italo Bassi, que durante 22 años fue Jefe de Cocina en el restaurante de 3 Estrellas Michelin, Enoteca Pinchiorri en Florencia, acaba de inaugurar el restaurante Confusion Porto Cervo en Cerdeña en donde la piedra sinterizada Neolith ha tenido un protagonismo especial. Italo Bassi actualmente es propietario y Chef de Confusion

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