Maxipan es una panadería con una zona de cafetería diseñada por la empresa madrileña Stone Designs. El concepto de este proyecto surge de la fusión de la cultura rusa y la cultura europea occidental, fusión que podemos denominar como el nuevo estilo del diseño ruso.
La idea principal era enfatizar los valores de calidad y calidez, por lo que quisimos crear un espacio acogedor utilizando elementos decorativos inspirados en la tradición rusa y combinado con una luz ambiental que es un elemento clave para potenciar y crear pequeños espacios.
La zona de panadería está delimitada por un techo de madera tallada inspirado en las casas rusas tradicionales. Para el mostrador hemos decidido que el mármol podría proporcionar la calidad, solidez y elegancia necesaria para el proyecto.
La zona de cafetería se ha querido que contraste con la panadería, recreando un ambiente confortable con una luz tenue y agradable.