Al Taulell es un restaurante de más de 145 metros cuadrados donde el usuario se sumerge en el bullicio de los efímeros puestos de lona y metal del popular barrio de Arrancapins en Valencia.
El equipo creativo de Viruta Lab realiza un maravilloso ejercicio de reinterpretación y adaptación del diseño autóctono y de la singularidad de su entorno, diseñando todos los elementos que componen el mobiliario de este restaurante, basándose en una estética Art Nouveau muy refinada y una gama cromática mínima: dorado, dos tonos de azul y blanco roto.
En el interior encontramos una barra de doble altura diseñada en dos tramos unidos a través de una rótula a modo de mesa redonda, que conformando una L abraza la cocina semiabierta; cuatro barras continuas para los comensales; y cuatro mesas independientes distribuidas por el perímetro del local. Todas las mesas están coronadas modularmente por cúpulas acústicas suspendidas que también aportan luz al espacio. Las barras y mesas están diseñadas con un perfil metálico de sección circular sobre placas de piedra sinterizada de Coverlam Top, y están realizadas por Domun OGAMA, empresa con más de 30 años de experiencia en la distribución, instalación y transformación de piedra sinterizada.
Coverlam Top de Grespania es una superficie fabricada con materias primas naturales, higiénica y de alta resistencia ideal para el recubrimiento de mobiliario y encimeras gracias a sus altas propiedades técnicas. Así mismo, es capaz de cumplir con las necesidades más exigentes pues es resistente al calor y al fuego. Gracias a su baja porosidad también es resistente a las manchas.
Además, la facilidad de corte y la infinidad de diseños y acabados que permite Coverlam Top lo convierten en un material altamente versátil.
Grespania siempre ha apostado por el cuidado del medio ambiente, siendo pionera en el desarrollo de políticas de sostenibilidad ambiental y, fiel a este compromiso, ha puesto en marcha programas respetuosos con el entorno, como la instalación del sistema de depuración de aguas, el proyecto de cogeneración o la proyección de su fábrica de revestimiento bajo el concepto de vertido cero.
Otro de los aspectos fundamentales para el fabricante castellonense es la mejora de la seguridad. En base a ello, ha conseguido reducir la cantidad de sílice en la composición de sus piezas, sin disminuir sus prestaciones, gracias al desarrollo de la tecnología. Actualmente el contenido de sílice en las encimeras de Coverlam Top es menor del 11 %.