El próximo curso 2023-2024 la comarca contará con un nuevo ciclo de Piedra Natural impartido en el IES Enric Valor de Pego. Un ciclo único en todo el territorio valenciano y el tercero en la totalidad del territorio nacional, ya que actualmente sólo existe uno en Mollerussa y el otro en Macael.
El proyecto tiene su origen en el año 2019, cuando la Mancomunidad Comarcal de la Marina Alto (MACMA) a organizó en Xaló, junto al GALR Monte de Alicante, unas jornadas técnicas en torno a la piedra en seco y sus oportunidades de futuro. Una de las conclusiones de aquellas jornadas fue la necesidad de poner en valor y sensibilizar sobre la importancia de la piedra en seco y su técnica, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2018 por la UNESCO, y otra la necesidad urgente de formación de mano de obra en el oficio, una demanda muy acusada por los profesionales margeneros/as que no encontraban mano de obra calificada para llevar adelante todos los trabajos que les encomendaban.
Así la MACMA y el GALR, junto a todos los ayuntamientos que la integran y 28 asociaciones de toda la comarca firmaron la Carta del Paisaje Cultural y la Piedra en seco de la Marina Alta en el marco del Foro de la V Feria Comarcal Marina Alta en noviembre de 2019 en Ondara, dedicado al oficio y recuperación del mismo.
Macma empezaba así la formación no formal a través de talleres formativos de 40 horas en la comarca con un alto grado de participación y éxito desde 2020. Pero había que dar un paso más y buscar la manera de incluir la formación reglada en esta línea transversal de la Mancomunidad, que el pasado mayo de 2022 inició la recopilación y redacción de informes técnicos para presentar una propuesta firme a la Conselleria de Educación para que estudiara la viabilidad de la implantación del Ciclo de Piedra Natural. Se trata de la única titulación por el momento aprobada por el Ministerio y en la que se trabajará tanto técnicas semimecanizadas del trabajo de la piedra natural como técnicas artesanales de labrado, así como construcción de piedra en seco.
Los informes presentados han sido redactados por los equipos técnicos, tanto de la MACMA como por CREAMA, que se sumó a la iniciativa a petición de la Mancomunidad, a fin de que el proyecto cuente con todas las sinergias de las dos entidades comarcales. Los documentos técnicos fueron presentados en la Conselleria. En los informes se determinaba la necesidad de perpetuar la técnica y la alta empleabilidad del sector, como demostraba la experiencia previa y el informe de situación del CREAMA.
Ubicación
El sitio y centro escogido para esta formación es Pego (Alicante), dado que cuenta con numerosos condicionantes relevantes. Por un lado la voluntad del equipo directivo, por otro lado la trayectoria de profesionales del mundo de la piedra en Pego, Adsubia y Valls, y por último y fundamental, el tejido profesional del mundo de la piedra natural existente, puesto que el ciclo es de Formación Dual y necesita contar con las empresas de extracción próximas al centro educativo para cubrir la parte formativa práctica de extracción de piedra natural en canteras.
Paco Morales director del IES ha destacado que “lo fundamental en este proyecto es el apoyo y sinergias entre administraciones, empresas y el centro educativo. Además, permitirá que nuestro centro tenga una formación especializada y única en todo el territorio valenciano que esperamos sea un éxito». Y otra de las novedades, «es la intención del equipo directivo al impartir este ciclo en horario vespertino para facilitar a un sector de la población que esté trabajando que pueda reciclarse y formarse profesionalmente para tal fin».
La Mancomunidad y su presidencia han mostrado su satisfacción por la labor realizada desde 2019, en espera de que éste sea el paso definitivo para la profesionalización del oficio, la recuperación y la puesta en valor de nuestro paisaje de la piedra en seco. Y muestran el agradecimiento y predisposición, tanto del centro como del Ayuntamiento de Pego, que también ha destacado la importancia de conseguir este ciclo para posicionar el municipio en el mapa formativo de la comarca como un centro innovador laborador con el tejido empresarial de la zona.
Actualmente, el equipo directivo del IES Enric Valor sigue trabajando, junto a los profesionales del sector y el profesorado de los talleres de piedra seca de la Mancomunidad, en la redacción y desarrollo del currículo formativo del ciclo, «en el que se está trabajando para dar forma a un currículum que conjugue la modernidad con la tradición y en la que nuestro alumnado aprenderá técnicas de extracción de piedra, trabajo y labrado de piedra y construcción con piedra natural, pero siempre con la dualidad y combinación de las técnicas mecanizadas modernas y las artesanales o tradicionales, propias del mundo de la piedra en seco», ha explicado Morales.
Por lo que respecta a las salidas profesionales que podrán tener los y las alumnas del ciclo, destaca Ivana Ponsoda, arquitecta, maestra mergenera y profesora de los talleres de piedra en seco impartidos por la MACMA «podrán trabajar y especializarse, no sólo en extracción de la piedra natural mecanizado y tradicional, del que el ciclo forma parte de la familia profesional, sino el más importante y el que más salida tiene en el mundo de nuestro oficio, en el trabajo y corte de la piedra mecanizado y/o tradicional, construcción moderna en piedra natural, construcción tradicional de piedra en seco, o, lo más reseñable y especializado, la rehabilitación de elementos patrimoniales de piedra en seco, que aunque aunque mucha gente desconoce el sector, es un nicho de ocupación fundamental».
