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El chef con dos estrellas Michelin Hans Van Wolde elige Idylium para su restaurante Brut172

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El chef holandés Han Van Wolde, después de su experiencia en la ciudad de Maastricht con el restaurante Beluga, decidió cambiar de vida, llevando sus estrellas Michelin al campo, al sur de la ciudad holandesa. El nuevo restaurante, que nace de la renovación de una vieja granja, es el tema de una serie de televisión,

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